Durante los primeros años, una alimentación variada y equilibrada aporta los nutrientes que los niños necesitan mientras crecen. No se trata de encontrar un alimento perfecto, sino de incluir diferentes grupos de alimentos en cantidades adecuadas para su edad.
Lo que comen durante la infancia también puede influir en su salud durante etapas posteriores. Por eso, tanto la falta como el exceso de determinados nutrientes merecen atención.
¿Por qué es importante una alimentación equilibrada en la infancia?
Durante los primeros años, los niños necesitan recibir distintos nutrientes a través de los alimentos para acompañar su crecimiento y desarrollo.
Dentro de una alimentación equilibrada, las vitaminas y los minerales cumplen funciones importantes para su organismo, ya que:
- Ayudan al crecimiento y desarrollo de huesos, dientes, músculos y tejidos.
- Apoyan el buen funcionamiento de las defensas.
- Participan en procesos que permiten aprovechar la energía de los alimentos.
- Contribuyen al correcto funcionamiento del organismo durante la infancia.
Por eso, es importante ofrecer una alimentación variada que incluya diferentes grupos de alimentos. Además de observar cuánto come tu hijo, conviene prestar atención a la calidad y variedad de los alimentos que recibe a lo largo del día.
¿Qué nutrientes son importantes para los niños?
Entre los nutrientes que conviene considerar dentro de una alimentación equilibrada están:
- Hierro.
- Zinc.
- Calcio.
- Fósforo.
- Magnesio.
- Vitamina A.
- Vitamina C.
- Vitamina D.
El hierro y el zinc merecen especial atención a partir del segundo semestre de vida y durante la etapa preescolar, porque participan en procesos clave del crecimiento, el desarrollo y el funcionamiento de las defensas.
¿Qué pasa si un niño no recibe suficientes vitaminas y minerales?
En algunos casos, la alimentación puede no cubrir las cantidades recomendadas de ciertos nutrientes.
Esto no significa que debas ofrecerle suplementos por tu cuenta. Si tu hijo rechaza varios grupos de alimentos, come muy poco o te preocupa la variedad de su alimentación, consulta con su pediatra o con un profesional de nutrición.
Cantidad diaria recomendada según la edad
Las necesidades nutricionales cambian conforme los niños crecen. Esta tabla muestra algunas cantidades diarias recomendadas para ciertos nutrientes:
Nutriente | Niños de 1 a 3 años | Niños de 4 a 6 años |
| Hierro | 7 mg | 10 mg |
| Calcio | 500 mg | 800 mg |
| Fósforo | 460 mg | 500 mg |
| Magnesio | 80 mg | 130 mg |
| Zinc | 3 mg | 5 mg |
| Vitamina A | 300 µg | 400 µg |
| Vitamina C | 15 mg | 25 mg |
| Vitamina D | 5 µg | 5 µg |
Estas cantidades funcionan como valores de referencia y no como una indicación para planear la alimentación sin orientación profesional. Las necesidades de cada niño pueden variar, por lo que su pediatra puede ayudarte a resolver dudas relacionadas con su alimentación.
Una alimentación saludable durante la infancia se construye con variedad, equilibrio y cantidades apropiadas para cada edad. Además de ofrecer diferentes alimentos en casa, existen opciones pensadas para acompañar distintas etapas de crecimiento, como Naturnes®. Recuerda revisar siempre la edad recomendada del producto y consultar con el pediatra si te preocupa que tu hijo no esté recibiendo los nutrientes que necesita o antes de darle suplementos.
Referencias
Dietary Reference Intakes (IDRIs): Recommended Intakes for Individuals, Elements. Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academics. 2004