Omega-3 y el rendimiento escolar de los niños

El omega-3, en especial el DHA, que es un ácido graso esencial, se considera un verdadero héroe en el desarrollo cerebral infantil. Estudios como “Contribución de los Ácidos Grasos Omega-3 para la Memoria y la Función Cognitiva” (Waitzberg y Garla, 2014), han demostrado que este ácido graso potencia la memoria, la atención y el procesamiento cognitivo, lo que se traduce en un mejor rendimiento académico ^[1]. Además, el omega-3 puede atenuar los síntomas de hiperactividad y déficit de atención en niños con trastornos de comportamiento ^[2].

La importancia de la concentración y el rendimiento escolar

La concentración y el rendimiento escolar son aspectos fundamentales en el desarrollo y éxito académico de los niños. Una buena concentración les permite prestar atención, retener información y resolver problemas de manera eficiente. Por otro lado, un rendimiento escolar óptimo les brinda la oportunidad de alcanzar sus metas académicas y desarrollar habilidades útiles para su vida.

Es importante entender que la concentración y el rendimiento escolar no solo dependen de la capacidad intelectual de los niños, sino también de su alimentación y estilo de vida. Una dieta equilibrada y rica en nutrientes es esencial para el desarrollo cerebral de los niños, y el omega-3 juega un papel crucial en este aspecto.

Los beneficios del Omega-3 para el aprendizaje y la concentración

Omega-3, es una familia de ácidos grasos, compuesto ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), donde el DHA es vital para la salud cerebral infantil. El EPA y el DHA son particularmente relevantes, ya que componen el 60% de la grasa cerebral, siendo esenciales para su desarrollo y funcionamiento.

De acuerdo con la investigación de Waitzberg y Garla (2014), el omega-3 potencia la concentración al promover una comunicación eficiente entre las células cerebrales y disminuir la inflamación cerebral, lo que puede mejorar la atención y la memoria ^[1]. Según el estudio llevado a cabo por Dyall (2020) llamado “The role of omega-3 polyunsaturated fatty acids in brain development and function”, los niños con niveles adecuados de ácidos grasos omega-3 tienen habilidades cognitivas superiores, incluyendo memoria, razonamiento y resolución de problemas ^[3], necesarias para el buen rendimiento en áreas académicas como las matemáticas. Además, en el estudio DOLAB (2012), se observa una mejora en las habilidades de lectura y escritura. ^{[4, 5]}

Alimentos ricos en Omega-3 (EPA y DHA) para niños

Incluir suficiente omega-3 en la dieta infantil puede ser una excelente manera de mejorar la concentración y rendimiento escolar. Hay varias fuentes de omega-3 que puedes incorporar en la dieta de los niños, siendo la más común a través de alimentos ricos en este nutriente.

Alimentos especialmente ricos en omega-3 incluyen pescados grasos como salmón, trucha y sardinas. Para incorporar estos alimentos en la dieta, puedes añadir trozos de salmón a una fresca ensalada.

Otra forma de incorporar estos nutrientes a la dieta de tu pequeño es a través de alimentos que tengan adición de DHA como Ascenda®.

Es importante que las comidas sean equilibradas y atractivas para los niños, para motivarles a probar nuevos alimentos. Experimenta con diferentes combinaciones y presentaciones para que las comidas sean divertidas.

El Omega-3 y los trastornos de comportamiento y aprendizaje

Un trastorno de aprendizaje común en niños es el trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH). El omega-3 (EPA y DHA) ha demostrado ser eficaz en el tratamiento complementario de este trastorno, mejorando la capacidad de atención y reduciendo la impulsividad y la hiperactividad ^[2].

El consumo regular de omega-3 también puede reducir los síntomas de ansiedad y mejorar el estado de ánimo ^[3], contribuyendo a un mejor rendimiento académico.

Además de incluir alimentos ricos en omega-3 en la dieta, es importante fomentar actividades y estrategias que promuevan la concentración y el rendimiento escolar, como establecer rutinas diarias, limitar el tiempo de pantalla y proporcionar un ambiente de estudio tranquilo. ^{[6, 7]}