Brownie rápido de NIDO® Chocolate: Receta fácil y esponjosa
Ingredientes
• 3 huevos
• ½ taza de aceite de maravilla
• 130 g de azúcar
• ¼ taza de leche líquida
• 1 taza de NIDO® Chocolate
• 2 tazas de harina
• 1 cdta de polvo de hornear IMPERIAL®
• 1 taza de nueces picadas en cuartos
• 1 taza de chips de chocolate
Paso a paso
-
Precalienta el horno a 180°C y forra un molde de 20 x 30 cm con papel mantequilla.
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En un bowl, bate los huevos, aceite y azúcar hasta duplicar su volumen.
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Disuelve la taza de NIDO® Chocolate en la leche líquida y agrégala a la mezcla.
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Incorpora la harina y el polvo de hornear y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
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Agrega las nueces y los chips de chocolate, y vierte la mezcla en el molde.
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Hornea por 35 minutos y verifica la cocción con un palito (debe salir con migas húmedas).
-
Deja enfriar, corta en cuadrados de 5 x 5 cm y disfruta.
Tips:
Tip número 1
Más cremosidad: Reduce el tiempo de horneado en 5 minutos si prefieres un brownie más húmedo.
Tip número 2
Versión sin nueces: Puedes omitirlas o sustituirlas por almendras o avellanas.
Tip número 3
Conservación: Guarda los brownies en un recipiente hermético para mantener su frescura.
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