Queque de NIDO® Chocolate: Receta Fácil y Esponjosa
Este queque de NIDO® Chocolate es una receta casera perfecta para disfrutar en el desayuno o la merienda. Su textura esponjosa, el toque cítrico de la naranja y el delicioso sabor a chocolate lo hacen irresistible. Sigue este paso a paso y sorprende a todos con un postre casero lleno de sabor.
Ingredientes
1 ½ taza de azúcar
1 taza de aceite
Ralladura de 1 naranja
3 huevos
1 taza de leche semidescremada
1 taza de NIDO® Chocolate disuelta en la leche
2 tazas de harina
1 cdta colmada de polvo de hornear IMPERIAL®
Paso a paso
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Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde de queque con mantequilla y harina o cúbrelo con papel mantequilla.
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En un bowl, mezcla el azúcar, el aceite y la ralladura de naranja.
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Bate a velocidad alta hasta que la mezcla esté bien incorporada.
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Agrega los huevos y sigue batiendo hasta obtener una espuma densa.
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Incorpora poco a poco la mezcla de NIDO® Chocolate disuelta en la leche hasta integrar bien.
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Añade las 2 tazas de harina y el polvo de hornear con movimientos envolventes hasta que la mezcla sea homogénea.
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Vierte la mezcla en el molde y hornea por 35 a 40 minutos.
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Deja enfriar, corta en 10 porciones iguales y disfruta.
Tips:
Tip número 1
Queque más húmedo: Agrega una cucharada de yogur natural a la mezcla para una textura más jugosa.
Tip número 2
Sabor extra: Sustituye la ralladura de naranja por ralladura de limón para un toque diferente.
Tip número 3
Mejor conservación: Guarda el queque en un recipiente hermético para que se mantenga fresco por más tiempo.
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